SELIVA REZEPTE
Cottage-Cheese-Quesadillas mit Bohnen & Mais
Zutaten
Personen
Für 2 Personen. Die Mengen passen sich an; Gar- und Kühlzeiten bleiben Richtwerte.
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Zubereitung
- Bohnen abspülen.
- Cottage Cheese mit Bohnen, Mais und Gewürzen vermengen.
- Mischung auf eine Hälfte der Wraps verteilen.
- Tomate, Zwiebel und Käse ergänzen.
- Wraps zuklappen.
- Pfanne leicht einfetten.
- Quesadillas bei mittlerer Hitze von beiden Seiten knusprig braten.
- In Dreiecke schneiden.
Die Anleitung beschreibt 2 Personen. Passe beim Kochen die Angaben in den Schritten an deine oben gewählten Zutatenmengen an. Zeiten hängen von Menge und Gerät ab; ausreichend durchgaren und bei Bedarf mehrere Chargen zubereiten.
Nährwerte
- Energie
- ca. 619 kcal
- Protein
- ca. 41 g
- Kohlenhydrate
- ca. 69 g
- Fett
- ca. 19 g
- Ballaststoffe
- ca. 14 g
Alle Nährwerte sind ungefähre Angaben pro Portion und können je nach Marke, Produkt, Fettgehalt und Zubereitung abweichen. Die Portionswahl verändert nicht die Werte pro Portion. Grundlage: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), beispielhafte Produktkennzeichnungen und redaktionelle Schätzwerte.
