SELIVA REZEPTE
Protein-Cheesecake im Glas mit Beeren
Zutaten
Personen
Für 2 Personen. Die Mengen passen sich an; Gar- und Kühlzeiten bleiben Richtwerte.
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Zubereitung
- Skyr und Frischkäse glatt rühren.
- Optional Vanille und Zitronenabrieb ergänzen.
- Haferflocken direkt verwenden. Optional kannst du sie in einer Pfanne trocken anrösten; dafür zusätzliche Zeit einplanen.
- Creme, Beeren und Haferflocken in die gewählte Anzahl Gläser schichten.
- Honig darübergeben.
- Direkt servieren oder kaltstellen.
Die Anleitung beschreibt 2 Personen. Passe beim Kochen die Angaben in den Schritten an deine oben gewählten Zutatenmengen an. Zeiten hängen von Menge und Gerät ab; ausreichend durchgaren und bei Bedarf mehrere Chargen zubereiten.
Nährwerte
- Energie
- ca. 261 kcal
- Protein
- ca. 27 g
- Kohlenhydrate
- ca. 26 g
- Fett
- ca. 4 g
- Ballaststoffe
- ca. 4 g
Alle Nährwerte sind ungefähre Angaben pro Portion und können je nach Marke, Produkt, Fettgehalt und Zubereitung abweichen. Die Portionswahl verändert nicht die Werte pro Portion. Grundlage: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), beispielhafte Produktkennzeichnungen und redaktionelle Schätzwerte.
Alternativen und Hinweise
- Skyr → Magerquark
- Honig → anderes Süßungsmittel
- Beeren → Kirschen oder Pfirsich
