SELIVA REZEPTE
Mediterrane Zucchini-Hack-Pfanne mit Feta
Zutaten
Personen
Für 2 Personen. Die Mengen passen sich an; Gar- und Kühlzeiten bleiben Richtwerte.
0 von 10 Zutaten abgehakt
Zubereitung
- Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
- Hackfleisch kräftig anbraten.
- Zwiebel und Zucchini hinzufügen.
- Etwa 5 Minuten weiterbraten.
- Tomaten ergänzen und würzen.
- Einige Minuten einköcheln lassen.
- Feta darüberbröseln.
Die Anleitung beschreibt 2 Personen. Passe beim Kochen die Angaben in den Schritten an deine oben gewählten Zutatenmengen an. Zeiten hängen von Menge und Gerät ab; ausreichend durchgaren und bei Bedarf mehrere Chargen zubereiten.
Nährwerte
- Energie
- ca. 504 kcal
- Protein
- ca. 41 g
- Kohlenhydrate
- ca. 16 g
- Fett
- ca. 30 g
- Ballaststoffe
- ca. 5 g
Alle Nährwerte sind ungefähre Angaben pro Portion und können je nach Marke, Produkt, Fettgehalt und Zubereitung abweichen. Die Portionswahl verändert nicht die Werte pro Portion. Grundlage: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), beispielhafte Produktkennzeichnungen und redaktionelle Schätzwerte.
