SELIVA REZEPTE
Mediterraner Thunfisch-Kartoffel-Salat
Zutaten
Personen
Für 2 Personen. Die Mengen passen sich an; Gar- und Kühlzeiten bleiben Richtwerte.
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Zubereitung
- Kartoffeln bissfest kochen.
- Grüne Bohnen separat garen.
- Kartoffeln etwas abkühlen lassen und schneiden.
- Gurke und Zwiebel schneiden.
- Joghurt mit Senf, Zitrone, Öl und Gewürzen verrühren.
- Thunfisch abtropfen lassen.
- Alles vorsichtig vermengen.
Die Anleitung beschreibt 2 Personen. Passe beim Kochen die Angaben in den Schritten an deine oben gewählten Zutatenmengen an. Zeiten hängen von Menge und Gerät ab; ausreichend durchgaren und bei Bedarf mehrere Chargen zubereiten.
Nährwerte
- Energie
- ca. 464 kcal
- Protein
- ca. 45 g
- Kohlenhydrate
- ca. 51 g
- Fett
- ca. 6 g
- Ballaststoffe
- ca. 10 g
Alle Nährwerte sind ungefähre Angaben pro Portion und können je nach Marke, Produkt, Fettgehalt und Zubereitung abweichen. Die Portionswahl verändert nicht die Werte pro Portion. Grundlage: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), beispielhafte Produktkennzeichnungen und redaktionelle Schätzwerte.
